เฮียหวาน ข้าวต้มปลา ร้านอร่อยที่เปิดมาอย่างยาวนาน

เฮียหวาน ข้าวต้มปลา

ในช่วงเย็นๆหลังเลิกงานแบบนี้ เชื่อเลยว่าหลายๆคนน่าจะเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานหนักมาตลอดทั้งวัน และแน่นอนว่าการเพิ่มพลังกายพลังใจแบบที่ง่ายที่สุดเลยนั่นก็คือการที่เราได้ทานของอร่อยๆนั่นเองล่ะค่ะ และถ้าใครยังไม่รู้ว่าจะไปทานที่ร้านไหนกันดี งั้นวันนี้เราขอมาแนะนำกับอีกหนึ่ง ร้านอร่อยริมทาง ที่คุณไม่ควรพลาด กับร้าน “เฮียหวานข้าวต้มปลา” นั่นเองค่ะ ซึ่งต้องบอกเลยว่า ที่นี่เค้ามีเมนูมากมาย แบบที่คุณสามารถสั่งมาทานได้ไม่มีเบื่อกันเลยทีเดียว และด้วยความอร่อยติดใจจนเป็นตำนานก็จะทำให้คุณกลายเป็นลูกค้าขาประจำของร้านนี้ได้ไม่ยากเลยทีเดียว

สำหรับ ร้านเฮียหวานข้าวต้มปลา แห่งนี้นับได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอร่อยที่เปิดมาอย่างยาวนาน ตั้งอยู่ริมทางถนนจันทน์ ย่านที่ขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งรวมของร้านอร่อย และถ้าร้านไหนไม่อร่อยจริงก็คงอยู่ไม่ได้อย่างแน่นอน ซึ่งที่ ร้านเฮียหวาน จะเปิดในช่วงเย็นๆ เน้นการใช้วัตถุดิบที่สดสะอาดมีคุณภาพดี ทั้งการปรุงอาหาร และการบริการนั้นต้องบอกได้เลยว่าเป็นมืออาชีพ เพราะคร่ำวอดในวงการร้านอาหารมาอย่างยาวนานนั่นเอง

เมนูแนะนำ

ต้องบอกเลยว่าที่นี่มีเมนูเยอะแยะมากมาย และวัตถุดิบที่ใช้ก็จะ เน้นไปทางอาหารทะเล เพราะฉะนั้นเมนูแรกที่เราจะให้คุณมาลองทานกันในวันนี้นั่นก็คือ ข้าวต้มปลา นั่นเอง ซึ่งคุณสามารถเลือกเนื้อสัตว์ได้ น้ำซุปมีความอร่อยกลมกล่อม เสิร์ฟกันมาแบบร้อนๆ เนื้อปลาไร้กลิ่นข้าว ข้าวที่นุ่มกำลังดี บอกได้เลยว่าชามนี้เป็นเมนูที่ทานแล้วรู้สึกสดชื่นโล่งคออย่างบอกไม่ถูกเลยทีเดียว มาต่อกันที่จานที่ 2 นั่นก็คือ ปลาหมึกย่างอันโด่งดัง เพราะเป็นเมนูที่ทุกโต๊ะจะต้องสั่ง ปลาหมึกมีการย่างแบบกำลังดี เนื้อกรอบนุ่ม ไม่เหนียว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดที่รสชาติเด็ดเผ็ดจัดจ้าน กับน้ำจิ้มถั่วที่จะออกหวาน หากได้ทานน้ำจิ้มทั้ง 2 สูตรรวมกันแล้วล่ะก็บอกเลยว่าเด็ดกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว

มาต่อกันที่เมนูยอดนิยมอย่าง “แซลมอนแซ่บ” จานนี้ทางร้านก็เสิร์ฟมาแบบที่คุณเห็นแล้วจะต้องร้อง โห อย่างแน่นอน เพราะว่าแซลมอนแต่ละชิ้นนั้นหั่นมาได้แบบใหญ่สะใจมากจริงๆ ราดด้านบนด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดจัดจ้าน เรียกได้ว่าเป็นผสมผสานกันได้อย่างลงตัวจริงๆ มาปิดท้ายกันที่ เมนูสุดแซ่บที่คนรักอาหารทะเล จะต้องชอบอย่างแน่นอน กับเมนู “ยำทะเล” สำหรับเมนูนี้ก็ดีเด็ดด้วยวัตถุดิบที่สดสะอาดคุณภาพดี ใส่กันมาแบบไม่ยั้ง ทั้ง กุ้งตัวโตๆ ปลาหมึกที่ลวกกำลังดี เนื้อปลาที่เด้งดึ๋ง รวมถึงเหล่าลูกชิ้นปลา ที่คลุกเคล้ากันมาในน้ำยำรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อมลงตัว ที่สำคัญยำได้ไม่เหมือนใครจริงๆ เพราะมีส่วนผสมของพริกเผาเข้ามาด้วย ต้องบอกเลยว่าอร่อยแบบลืมไม่ลงจริงๆ