เฟิร์ส ธนภัทร สู่การเป็น มาสเตอร์เชฟคนที่ 2 ของประเทศไทย
รายการแข่งทำอาหารที่ดังที่สุดในประเทศไทยตอนนี้ก็คงเป็นรายการไหนไปไม่ได้นอกจาก รายการ Masterchef Thailand ที่มีถึง Season 5 กันแล้ว แต่วันนี้เราจะพาย้อนไปตอนช่วง Masterchef Thailand Season 2 กัน
ถือว่าเป็นหนึ่งซีชั่นที่ได้รับความนิยมเป็นยากมากในไทย ใครไม่ดูถือว่าตกเทรนมาก ๆ ในช่วงนั้น สำหรับ Masterchef Thailand Season 2 ผู้ที่ชนะก็ คือ เชฟเฟิร์ส ธนภัทร หรือ เฟิร์ส ธนภัทร
เฟิร์ส ธนภัทร ได้เข้ามาแข่งขันใน รายการ Masterchef Thailand Season 2 และเป็นผู้เข้าแข่งขันที่มีความสามารถเป็นอย่างมาก และ เฟิร์ส ธนภัทร ก็สามารถเข้ารอบลึกไปถึงรอบไฟนอล โดยแข่งกับผู้เข้าแข่งขันที่มีความสามารถอีกท่านหนึ่งนั้นก็คือ ลัท ทั้งสองคนเป็นผู้เข้าแข่งขันสองคนสุดท้าย
โดยโจทย์การทำอาหารในตอนนั้น คือ อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลักและของหวาน ซึ่งผู้ชนะจในรอบไฟนอลนี้นั้นก็คือ เชฟเฟิร์ส ธนภัทร จึงทำให้เขากลายเป็นแชมป์ Masterchef Thailand คนที่สองของประเทศไทย
เฟิร์ส ธนภัทร สู่การเป็น มาสเตอร์เชฟคนที่ 2 ของประเทศไทย
มาทำความรู้จักกับ เชฟเฟิร์ส ธนภัทร แชมป์มาสเตอร์เชฟคนที่ 2 ของประเทศไทย
วันนี้เราพาทุกคนไปส่องโปรไฟล์ของ เชฟเฟิร์ส ธนภัทร แชมป์ Masterchef Thailand คนที่สองของประเทศไทย และเป็นผู้เข้าแข่งขันที่อายุน้อยที่สุดในช่วงนั้นด้วยอายุ 21 ปี ซึ่งเป็นผู้เข้าแข่งขันที่อายุน้อยที่สุดและถูกจับตามองเป็นอย่างมาก เรามาทำความรู้จักกับ ประวัติเชฟเฟิร์ส กันเลย
เฟิร์ส ธนภัทร หรือ เชฟเฟิร์ส ธนภัทร มีชื่อจริงว่า “นาย ธนภัทร สุยาว” ปัจจุบันอายุ 26 ปี เกิดเมื่อวันที่ 16 เมษายน พ.ศ.2539 ประวัติทางด้านการศึกษาจบการศึกษาในระดับมัธยมปลายที่ “โรงเรียนคริสเตียนศึกษา จังหวัดน่าน” เฟิร์ส ธนภัทร นั้นเป็นคนจังหวัดน่าน อาชีพที่เขาทำก่อนเข้ามาแข่งขันใน รายการ Masterchef Thailand Season 2 คืออาชีพค้าขาย
ก่อนหน้าเข้าแข่งขัน เฟิร์ส ธนภัทร หรือ เชฟเฟิร์ส ธนภัทร ได้ทำอาชีพเป็นพ่อค้าขายลูกชินขายช่วยคุณแม่ เชฟเฟิร์ส ชอบทำอาหารมาตั้งแต่เด็ก ๆ เพราะคิดว่าการทำอาหารนั้นสามารถเลี้ยงดูคนในครอบครัวและตนเองได้ จึงหันมาเรียนทำอาหารอย่างจริงจังและได้ทำงานร่วมกับเชฟดัง ๆ หลายท่าน
เมื่อ รายการ Masterchef Thailand เปิดรับสมัครเขาก็ได้ทำการสมัครจนเข้ารอบ 20 คนสุดท้าย และมาถึงรอบไฟนอลจนได้เป็น แชมป์มาสเตอร์เชฟ คนที่ 2 ของประเทศไทย
ร้านอาหารร้านดังของเชฟเฟิร์ส ธนภัทร แชมป์ Masterchef Thailand Season 2
เชฟเฟิร์ส ธนภัทร หลังจากจบรายการไปได้เปิดร้านอาหาร 2 ร้าน นั้นก็คือ “ร้าน Nan Native Kew Muang by Chef First” และ “ร้าน Mercato by Chef First” เป็นร้านอาหารที่เชฟเป็นเจ้าของร้านเอง และเราจะมา แนะนำร้านอาหาร กันแบบคร่าว ๆ ให้ทุกคนได้รู้จักและสามารถตามไปทานได้
ร้าน Nan Native Kew Muang by Chef First
Nan Native Kew Muang เป็นร้านที่ตั้งอยู่ที่บนดอยแม่กิ่วม่วง อำเภอสันติสุข จังหวัดน่าน ร้านเปิดทุกวัน เวลา 09:00 – 18:00 น เป็นร้านอาหารผสมคาเฟ่ ที่ เชฟเฟิร์ส ธนภัทร เปิดที่จังหวัดบ้านเกิดของตนเอง มีเมนู signature ของทางร้าน คือ พานาคอตต้าโหระพา
ซึ่งเป็นเมนูที่เชฟได้เลือกทำแข่งในรอบไฟนอล เป็นร้านที่ได้รับคำชมว่าอาหารอร่อยและวิวดี ต้องห้ามพลาดสำหรับร้านนี้
ร้าน Mercato by Chef First
Mercato ร้านตั้งอยู่ที่ถนนคู้บอน เขตขันนายาว กรุงเทพมหานคร เป็นอาหารสไตล์ฟิวชั่น ที่ เชฟเฟิร์ส ธนภัทร ทำอาหารเหนือขายด้วยเช่นกัน และมีเมนูที่เป็นที่ยอดฮิตนั้นก็คือ ชุดขันโตก ภายในชุดขันโตกนั้นจะประกอบไปด้วย เเกงฮังเลหมูม้วน, ลาบคั่วหมูเเพทตี้, น้ำพริก-น้ำผัก ปลาทูย่างใบตอง, ไก่พริกเเกงอบควันฟาง, ข้าวเหนียวงาขี้ม่อน คนที่ได้ทานต่างบอกว่าเป็นเมนูเด็ดของทาง ร้านเชฟเฟิร์ส ดังนั้นห้ามพลาด