ร้านบ้านดิน

  • By admin
  • พฤศจิกายน 7, 2021
  • 0
  • 55 Views
ร้านบ้านดิน สำหรับใครที่กำลังมีแพลนว่าอยากจะเดินทางไปเที่ยวที่ จังหวัดเชียงราย อยู่ล่ะก็ วันนี้เราก็มีอีกหนึ่งร้านเด็ดที่อยากจะแนะนำให้คุณ

ร้านบ้านดิน

สำหรับใครที่กำลังมีแพลนว่าอยากจะเดินทางไปเที่ยวที่ จังหวัดเชียงราย อยู่ล่ะก็ วันนี้เราก็มีอีกหนึ่งร้านเด็ดที่อยากจะแนะนำให้คุณได้ลองแวะมาชิมกัน ซึ่งบอกได้เลยว่าว่าที่นี่ร้านนี้มีทั้งวิวสวยๆ และอาหารที่แสนอร่อย เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารอร่อยในภาคเหนือที่คุณไม่ควรพลาด นั่นก็คือ “ร้านบ้านดิน” นั่นเอง

ความเป็นมาของร้านบ้านดิน

ที่ร้านบ้นดนแห่งนี้จะตั้งอยู่ระหว่างเส้นทางมาดอยผาตั้ง ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงใน อำเภอเวียงแก่น จังหวัดเชียงราย ซึ่งที่ร้านบ้านดินแห่งนี้ก้เป็นร้านอาหารอร่อย ที่เปิดให้บริการความอร่อยมาอย่างยาวนาน และด้วยความที่พื้นที่บริเวณนี้จะมีลูกหลานชาวจีนฮ่ออยู่มากมาย ทำให้ในเรื่องวัฒนธรรมอาหารนั้นก็จะมีเอกลักษณ์ในสไตล์จีนอีกด้วย และถ้าใครที่อยากจะลองมาลิ้มรสชาติความอร่อในแบบ จีนยูนาน ก็จะต้องมาที่นี่กันเลย

จุดเด่นของร้านบ้านดิน

ที่ร้านบ้านนี้นี้มีความโดดเด่นตั้งแต่ตัวร้านแล้วเเล้ว เพราะว่าทำมาจากดิน พื้นที่โดยรอบนั้นดูสวยงามและเงียบสงบตามสไตล์ดอยบนภาคเหนือ ส่วนบรรยากาศภายในร้านนั้นก็จะมีความอบอุ่นเป็นกันเอง อีกั้งที่นั่งยังสามารถมองเห็นวิวความสวยงามของเชิงเขา ป่าไม้ และสายหมอกของจังหวัดเชียงรายกันได้อีกด้วย เพียงเท่านั้นยังไม่พอในเรื่องของรสชาติอาหารที่นี่ก็ทำออกมาได้ดีอย่าบอกใคร ทั้งในเรื่องของวัตถุดิบ ส่วนผสมและขั้นตอนในการปรุงนั้นต้องบอกเลยว่าพิถีพิถันและยังใส่ใจในเรื่องของสูตรเด็ดเคล็ดลับตามต้นตำรับดั้งเดิมอีกด้วย เพื่อให้แน่ใจว่าทุกจานที่เสิร์ฟออกมานั้นลูกค้าจะได้ทานสิ่งที่ดีที่สุด อร่อยที่สุด และไม่ทำให้ผิดหวังอย่างแน่นอน

เมนูเด็ดของร้านบ้านดิน

ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านอาหารยูนาน สไตล์จีนฮ่อแบบนี้แล้วก็คงจะไม่มีเมนูไหนที่จะอร่อยเด็ดไปกว่า ขาหมู-หั่นโถว อีกแล้ว เพราะว่าที่นี่มีการทำแป้งหมั่นโถวเอง มีความขาวเด้งนุ่มน่ารับประทาน ยิ่งเพิ่งออกจาเตานั่งร้อนๆด้วยแล้วนั้นก็ต้องบอกเลยว่ฟินสุดๆ ส่วนขาหมู ก็มีการล้างทำความสะอาดอย่างดี และนำมาต้มตุ๋นรวมกับเครื่องยาจีน ปรุงรสให้อร่อยกลอมกล่ม พร้อมเสิร์ฟให้คุณได้ทานกันแบบร้อนๆ ยิ่งได้ทานคู่กับหมั่นโถวด้วยแลวก็ต้องบอกเลยว่าสุดยอดจริงๆ ส่วนเมนูที่ 2 ที่คุณจะต้องลองทานดูก็คือ เห็ดหอมผัดซอสน้ำมันหอย เพราะด้วยเห็ดหอมที่มีทั้งกลิ่นที่หอมและสรรพคุณทางยาแน่นๆมาผัดปรุงรสกับน้ำมันหอยแบบจีนด้วยเเล้วก็บอกเลยว่าอร่อยเหาะจริงๆ หรือถ้าใครที่อยากจะซดน้ำซุปร้อนๆก็สามารถสั่งเมนูไก่ตุ๋นยาจีนมาทานกันได้ด้วย รับรองว่าจะต้องติดใจ

ที่ตั้ง : ร้านบ้านดิน อำเภอเวียงแก่น จังหวัดเชียงราย

เปดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 8.00-19.00


ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *