ร้านนิวเลี้ยงฟ้า ข้าวไก่อบ
เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารของจังหวัดที่มีคำขวัญว่า “เมืองร้อยเกาะ เงาะอร่อย หอยใหญ่ ไข่แดง แหล่งธรรมะ” นั้นก็คือ จังหวัดสุราษฎ์ธานีนั้นเอง ที่มาพร้อมแหล่งวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ที่มีการสืบสานกันมานาน และยังเป็นจังหวัดที่เป็นธรรมชาติ ร่มรื่น อีกทั้งยังเป็นแหล่งทำการประมงอาหารทะเลอีกด้วย ที่สำคัญเมื่อพูดถึงจังหวัดสุราษฎ์ธานี
คงต้องนึกถึงเมนูอาหารที่สามารถหาทานได้ง่าย ราคาไม่แพง ที่สำคัญต้องเป็นอาหารที่ผู้คนนิยมกันด้วย นั้นก็คือ ร้านนิวเลี้ยงฟ้า ข้าวไก่อบ นั้นเอง คงหนีไม้พ้นอีกหนึ่งร้านกับ อาหาร Street Food อย่างร้านนี้ ซึ่งมีการเปิดร้านมานานมากเกือบสิบกว่าปีแล้ว โดยทางร้านจะมีเมนูที่ขึ้นชื่อเลยคือ ข้าวไก่อบ ข้าวหมูกรอบ ข้าวขาหมู ข้าวหน้าเป็ด ข้าวหมูแดง หมูกรอบสับ ไก่อบสับ เป็ดสับ ขาหมูสับ
แต่ละเมนูจะขึ้นชื่อของทางร้านมากเพราะนอกจาก น้ำซอสที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานและเผ็ดนิดหน่อย แล้ว เมื่อทานคู่กับ ข้าวไก่อบ หมูกรอบ หมูแดง ขาหมู กลายเป็นอะไรที่อร่อยมากและเข้ากันด้วยดี จึงไม่แปลกใจว่าทำไม ร้าน “นิวเลี้ยงฟ้า ข้าวไก่อบ” จึงเป็นที่รู้จักกันอย่างมากในจังหวัดสุราษฎ์ธานี และหากใครมีโอกาสได้เดินทางไปเที่ยวพักผ่อนหย่อนใจกับครอบครัว เพื่อน หรือคนรัก ก็อย่าลืมแวะไปรับประทานอาหารร้านนี้กันเยอะๆนะ และนอกจากนี้ก็มีเครื่องดื่มเย็นๆชื่นใจ อย่าง น้ำเก๊กฮวย ชาดำเย็น โอเลี้ยง ชาเย็น ให้เลือกสั่งกันอีกด้วย
ที่สำคัญ จังหวัดสุราษฎ์ธานี ก็เป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่ขึ้นชื่อของสถานที่น่าเที่ยวและผ็คนนิยมไปกันมากที่สุด เช่น เขื่อนเชี่ยวหลาน หรือ เขื่อนรัชชประภา ป่าต้นน้ำ ป่าน้ำราด พิพิธภัณฑ์ปลาหิน วัดพระบรมธาตุไชยาราชวรวิหาร สวนโมกข์พลาราม เกาะนางยวน ตลาดน้ำประชารัฐ บางใบไม้ อุทยานธรรมเขานาในหลวง สะพานแขวน วัดเขาพัง ถ้ำน้ำตกผาแดง เกาะเต่า เกาะพงัน เรียกว่าเป็นอีกจังหวัดที่มีสถานที่ถ่ายรูปสวยๆ Unseen กันเลยทีเดียว
และที่สำคัญในเรื่องของ อาหารทะเลที่ขึ้นชื่อของจังหวัดสุราษฎ์ธานี นั้นก็คือ “หอยนางรม” ซึ่งชาวบ้านได้มีการเพาะเลี้ยงหอยนางรมเป็นจำนวนมากและกลายเป็นที่ขึ้นชื่อของจังหวัด เพราะนอกจากจะสดใหม่แล้ว ยังมีขนาดที่ใหญ่อีกด้วยจึงทำให้คนในพื้นที่จังหวัดสุราษฎ์ธานีสามารถดำรงชีพเพื่อความอยู่รอดได้อย่างน่าชื่นชมกันเลยทีเดียว และอย่าลืมมาเที่ยวจังหวัดสุราษฎ์ธานีกันเยอะๆนะ
ที่ตั้ง : 86 ถนนชนเกษม อำเภอตลาดสุราษฎ์ธานี จังหวัดสุราษฎ์ธานี 84000
เวลาเปิด-ปิด บริการ : เปิดทุกวันจันทร์-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 07.00-15.00 น.