ร้านชาบูย่านสงขลาเจ้าเด็ด Shabu De Bear ชาบูเดอแบร
วันนี้ใครที่สายชาบูเนื้อย่างบอกเลยว่าห้ามพลาดร้านนี้มากๆ เป็นร้านย่านเมืองสงขลา ใครที่อยู่จังหวัดสงขลาแล้วไม่เคยมากินร้านชาบูเนื้อย่างร้านนี้ถือว่าไม่ใช่คนสงขลามากๆ เพราะว่าร้านนี้ไม่ใช่แค่ร้านกะโหลกกะลานะ เป็นร้านที่ติดท๊อปเท็นของร้านชาบูในย่านนั้นเลยทีเดียว ถ้าจัดอันดับหรือให้คะแนนร้านนี้จะได้รับการรีวิวและให้ดาวสูงสุดถึง 5 ดาวเลยทีเดียว ฮั่นแหน่ทุกคนอยากรู้กันแล้วใช่ไหมว่าร้านอะไร ถ้าอยากรู้กันแล้วก็รีบๆตามเข้ามาดูกันได้เลย
ร้านชาบูย่านสงขลาเจ้าเด็ด Shabu De Bear (ชาบูเดอแบร) ร้านชาบูที่มีมากกว่าชาบูที่มีมากกว่าชาบู ถ้าถามว่าร้านชาบูเนื้อย่างจังหวัดสงขลาร้านไหนเด็ด ถามว่ามีไหม? ต้องมีอย่างแน่นอนถ้าถามถึงร้านเด็ด เราขอนำเสนอร้านนี้เลยเพราะจากที่ได้ไปลองมาแล้ว บอกเลยว่าประทับใจเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของอาหารหรือบริการต่างๆบอกเลยว่าชอบมาก สำหรับใครที่สนใจและอยากรู้ว่าร้านนี้เขามีบริการและเมนูแนะนำอะไรบ้างนั้น สามารถติดตามได้ที่หัวข้อต่อไปได้เลย
บริการและเมนูแนะนำของทางร้าน เนื้อนุ่มๆ หอมๆ ของร้าน Shabu De Bear ส่วนในเรื่องของเนื้อของร้านนี้ ต้องบอกก่อนเลยว่าร้านนี้เขามีเนื้อหลากหลายแบบมากๆ และไม่ได้มีเพียงแค่เนื้อหมู, เนื้อวัว, เนื้อสไลด์อย่างเดียวเท่านั้น สำหรับใครที่อยากกินพวกอาหารทะเลอย่างเช่น กุ้ง, ปลา แน่นอนว่าร้านนี้เขาก็มีให้บริการเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่นเนื้อปลาดอลลี่ เป็นต้น และไม่ต้องห่วงในเรื่องของสุขอนามัย บอกเลยว่าผ่านกรรมวิธีปรุงสุกมาแล้วเรียบร้อย จากรีวิวและจากที่ได้ไปลองด้วยตัวเอง เนื้อทุกชนิดไม่มีกลิ่นเหม็นหรือสาบเลย ต้องบอกก่อนเลยว่าร้านนี้เป็นร้านชาบูที่มีทั้งหม้อต้มน้ำซุปและเต่าย่างเนื้อ สำหรับใครที่ถามถึงน้ำซุปว่าร้านนี้เขามีน้ำซุปกี่ชนิดและชนิดไหนบ้างเดี๋ยวเรามาดูกันเลย
ในส่วนของน้ำซุปชาบู น้ำซุปของร้าน Shabu De Bear จะมีให้เลือก 2 แบบด้วยกัน
- แบบที่1 น้ำซุปดำ เป็นน้ำซุปที่ถ้าต้มคู่กับเนื้อวัวจะได้รสชาติที่กล่มกล่อมกว่าเดิมไม่รู้ว่าร้านอื่นเป็นแบบนี้ไหม แต่จากที่เราก็สายชาบูเหมือนกันไม่ว่าจะไปที่ไหนจังหวัดไหนก็แล้วแต่จะไม่พลาดร้านชาบูเด็ดๆเลย ร้านนี้เป็นร้านแรกที่เราชิมแล้วแบบมันแตกต่างมันไม่เหมือนกับร้านอื่นๆเลย ใครที่ยังไม่มาลองต้องลองแล้วละ
- แบบที่สอง น้ำซุปขาว น้ำซุปขาวของเขาก็ไม่ธรรมดาเป็นสูตรต้นตำหรับของร้านนี้เลย กินคู่กับเนื้อวัว, เนื้อหมูสไลด์ บอกเลยว่ารสชาติกล่มกล่อมกำลังดีมาก ไม่ต้องปรุงแต่งอะไรเพิ่ม บอกเลยเทครั้งเดียวจบ กินต่อกันยาวๆ
น้ำจิ้ม จบกันไปในส่วนของน้ำซุป ต่อไปเรามาต่อกันที่น้ำจิ้มกันบ้าง ในส่วนของน้ำจิ้มก็มีน้ำจิ้มหลายรถชาติให้เลือกชิมมีทั้งน้ำจิ้มสุกี้, น้ำจิ้มซีฟู้ด, น้ำจิ้มแจ๋ว และโชยุวาซาบิทั่วไปก็มีให้บริการเช่นกัน บอกเลยว่าไข่ดิบของร้านนี้ไม่มีคำว่าคาว ปรุงแต่งอย่างดีมีคุณภาพมากๆ ถ้าไม่เชื่อก็ต้องมาลองด้วยตัวเองแล้วแหละ
ของรับประทานเล่นๆ ในส่วนของตรงนี้ร้าน Shabu De Bear เขาก็มีเมนูแนะนำอยู่ เมฯแนะนำก็มี ดังนี้
- เฟรนฟราย พร้อมซอยมากมาย โดยเฉพาะทีเด็ดของมันเลยก็คือชีทนั้นเอง
- ซูชิแซลมอนเบิร์น พร้อมซอลวาซาบิ
- ยำแซลม่อน
- โรลต้มยำกิวไส้หนังบวกปลาทอด
ทั้งหมดนี้ก็เป็นเมนูเด็ดเมนูแนะนำของทางร้านที่เอามาแนะนำกันนะ เราลองมาหมดแล้วคือดีมากอร่อยเหาะ สำหรับใครที่อยากรู้ว่าร้าน Shabu De Bear ตั้งอยู่ที่ไหนสามารถดูใต้โพสนี้ได้เลย ท่านที่จะเดินทางมา ร้านแห่งนี้ตั้งอยู่ 444/2 ถนน ธรรมนูญวิถี จังหวัดสงขลา ร้านอยู่ติดกับถนนธรรมนูญวิถี ใครที่มาไม่ถูกเปิดแผนที่มาเลยจ้า มาตามที่อยู่หรือแผนที่นี้ได้เลย ร้านอาหารบรรยากาศดี อาหารก็ได้คุณภาพไม่ต้องถามถึงเรื่องราคาบอกเลยว่าเข้าถึงได้ทุกคน