ร้านขนมจีนน้ำยาข้นคลั่ก อาหารสตรีทฟู้ดขนมจีนน้ำยากะทิของจังหวัดนครศรีธรรมราช

วันนี้เราจะมาแนะนำอีกหนึ่งเมนูที่ทานแล้วอร่อยจังหู้ ลงใต้กันมาเลยจะกลับจังหวัดนครศรีธรรมราชถ้าพูดถึงจังหวัดนี้เป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่สวยมีประเพณีต่างๆที่สวยงามมีอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวปักใต้ และในวันนี้เราจะเสนอมเมนูสตรีทฟู้ดที่ใครๆก็ต้องได้ลิ้มลองกับเมนูขนมจีนน้ำยากะทิ ร้านขนมจีนน้ำยาข้นคลั่ก

ขนมจีนน้ำยากะทินี้ขี้นชื่ออย่างมากในจังหวัดนครศรีธรรมราชเพราะเป็นอาหารหลักเลยก็ว่าได้ขนาดตอนเช้าถ้าจริงๆเขาจะไม่ค่อยทานอะไรเผ็ดๆตอนเช้ากันแต่คนจังหวัดนครศรีธรรมราชเขานิยมทานขนมจีนเป็นอาหารมื้อเช้าเพราะคนใต้นิยมทานของเผ็ดและยิ่งทานกับผักต่างๆที่ทางร้านมีให้เลือกอีกยิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่ ทานร้านนะคะไม่ได้มีแต่น้ำขนมจีนกะทิยังมีอีกหลายน้ำยาเช่น น้ำแกงไตปลา ถ้าพูดถึงแกงไตปลานี้ก็เป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดนครศรีธรรมราชอีกอย่างหนึ่งเลยเพราะเป็นเมนูอาหารของชาวใต้และยังเป็นเอกลักษณ์ทางอาหารที่ทำให้นักท่องเที่ยวหรือผู้คนต่างๆอากจะลิ้มลองรสชาติดูสักครั้ง

บางคนถึงขั้นเปิดขายเป็นแกงไตปลาแบบแห้งกันเลยถือเป็นเมนูพื้นบ้านของชาวภาคใต้จังหวัดนครศรีธรรมราชเลยก็ว่าได้ รสชาติของแกงไตปลาจะออกเค็มๆแต่ถ้าทานคู่กับขนมจีนเข้ากันมากหอมเครื่องเทศต่างๆที่ใส่ลงไปทานแล้วยังดีต่าสุขภาพอีกด้วย เป็นอีกหนึ่งน้ำยาที่คนใต้ชอบและไปแล้วก็ต้องทาน และอีกน้ำยาหนึ่งคือน้ำยาหวานน้ำยานี้จะมีรสชาติออกหวานๆสามารถให้เด็กทานได้เพราะจะไม่มีรสชาติเผ็ดไม่เหมือนน้ำแกงกะทิกับน้ำแกงไตปลา ที่ร้านไม่ได้มีแค่นี้น้ำยายังมีอีกมากเช่นน้ำยากะทิปู แกงเขียวหวานไก่ น้ำยาป่า ถือว่าไปแล้วทานกันอิ่มเลยที่เดียว ราคาขนมจีนถ้าไปกินที่ร้านราคาจะอยู่ที่99บาทจะได้น้ำยาทั้งหมด3น้ำ และก็มีอีหลายราคาให้เลือกกัน แถมราคาไม่แพงด้วยสำหรับใครที่ต้องการจะทานก็สามารถแวะไปลองทานกันได้เลยเขาเปิดทุกวันยกเว้นวันที่16ของทุกเดือนแต่ถ้าดันไปตรงกับวันหยุดก็จะเลือนไป เปิดเวลา 08.00-16.00น.

มาถึงสถานที่ตั้งร้านกันเลยดีกว่า ถนนราชดำเนิน นครศรีธรรมราช (วิ่งเส้นราชดำเนิน ผ่านหอนาฬิกา เลี้ยวเข้าซอยพานยม) เบอร์โทรศัพท์ติดต่อได้ที่ 097-987-9916หรือ 075342615

 

#อาหารใต้