ร้านก๋วยเตี๋ยวยอดฮิต ตี๋เย็นตาโฟรสเด็ด แยกสำราญราษฎร์ประตูผี
สำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวเด็ด ๆนั้น รับรองว่าในกรุงเทพมีอยู่หลายร้านที่ทุกคนต้องคุ้นชื่ออย่างแน่นอน ซึ่งร้านสรีทฟู๊ดเด็ดๆในกรุงเทพก็ต้องยกให้กับสรีทฟู๊ดย่านประตูผี ซึ่งแน่นอนว่าหลายคนต้องรู้จักกับชื่อนี้เป็นอย่างดี ถือเป็นแหล่งรวมความอร่อยบนท้องถนนเลยก็ว่าได้ ถ้าอยากทานอาหารที่มีความอร่อยกว่าร้านอาหารหรูๆก็แนะนำให้มาเดินจับจ่ายแถวย่านประตูผีกันเลยนะคะ รับรองว่าทุกอย่างเเปลกใหม่ได้ทานแล้วจะต้องติดใจจนต้องบอกต่ออย่างแน่นอน ไม่แค่บอกต่อแต่รับรองได้เลยว่าตีวคุณเองก็ต้องกลับมาทานซ้ำอย่างแน่นอน เพราะเกิดความหลงไหลในรสชาติของอาหารโดยไม่รู้ตัวเอาซะแล้ว เวลาคุณไปทานอาหารสรีทฟู๊ดหรือทานอาหารบนท้องถนนนั้น คุณเคยทานเมนูก๋วยเตี๋ยวกันรึเปล่า เพราะวันนี้เมนูที่เราจะแนะนั่นก็คือเมนูก๋วยเตี๋ยวนั่นเอง
รับรองว่าความอร่อยของร้านเด็ดร้านดังที่จะกล่าวถึงต่อไปนี้ไม่เป็นสองรองใครแน่นอน เพราะเคล็ดลับความพิเศษที่หาจากร้านก๋วยเตี๋ยวที่ใดไม่ได้ มีที่นี่ที่เดียว นั่นก็คือร้านตี๋เย็นตาโฟรสเด็ดนั่นเอง รสชาติจะเด็ดสมกับชื่อร้านหรือไม่ เรามาทำความรู้จักกับร้านนี้กันเลยดีกว่า สำหรับ ร้านตี๋เย็นตาโฟรสเด็ด นั้น เป็นร้านอาหารสตีทฟู๊ดอีกหนึ่งร้านที่ตั้งอยู่ย่านประตูผี พิกัดตั้งอยู่ที่แยกสำราญราษฎร์ เขตพระนคร จังหวัดกรุงเทพมหานครนั่นเอง ร้านตี๋เย็นตาโฟ นั้นเปิดเป็นประจำทุกวัน เริ่มตั้งร้านตอนห้าโมงเย็นเป็นต้นไป เพราะเป็นเวลาที่สาวกสรีทฟู๊ดเลิกงาน และมาจับจ่ายใช้สอยหาของอร่อยทานกันนั่นเอง สำหรับเมนูแนะนำและถือเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านนั่นก็คือ เมนูก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟนั่นเอง ซึ่งเป็นที่มาของชื่อร้านยังไงหละ
ความเด็ดความอร่อยนั้นไม่เป็นสองรองใครด้วยการการันตีจากลูกค้าที่เข้ามาทานอย่างหนาแน่นในแต่ละวัน รับรองว่าไม่ผิดหวังจริงๆที่ได้มาทานร้านนี้ ถ้าใครอย่างทานเย็นตาโฟรสเด็ดต้องยกความดีงามทั้งหมดให้กับร้านนี้แล้วแหละ มีรสชาติที่เผ็ดจัดจ้าน สะใจอย่างแน่นอนกันเลยทีเดียว คนที่ชอบทานเผ็ดรับริงว่าร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดี หรือลององเผ็ดสะท้านลิ้นกันบ้างแหละ สำหรับในส่วนของเส้นก๋วยเตี๋ยวก็มีความเหนียวนุ่ม ลวกเส้นที่มีความนุ่มำลังดี เวลาเคี้ยวจะรู้สึกหนึบๆเคี้ยวแล้วเพลิดเพลิน ผสมกับน้ำเย็นตาโฟที่เป็นสูตรลับของทางร้านมาแต่ยาวนาน ใครได้มาลองทานก็ต้องบอกต่อเป็นเสียงเดียวกันว่าเด็ดสมกับชื่อร้านเลยจริงๆ
ในส่วนของลูกชิ้นทางร้านได้ใช้ลูกชิ้นกุ้ง ซึ่งไม่เหมือนใครที่ไหนมลูกรฝค้าจะได้ทานแต่วัตถุดิบชั้นดีที่ทางร้านคัดสรรมาเพื่อลูกค้าแล้วอย่างแน่นอน ลูกชิ้นมีความเด้งกรอบนอก นุ่มใน เนื้อสัมผัสด้านในของลูกชิ้นฉ่ำกันไปสุดๆเลยทีเดียว ดีขนาดนี้ตะไม่มาลองได้ไง มารับความอร่อยฟินๆไปด้วยกัน ลืมบอกไปสำหรับความเผ็ดจัดจ้านนั้นก็เป็นเพราะว่าทางร้านเลือกใช้พริกขี้หนูแบบสดๆมาใช้ประกอบเมนูยังไงหละ รอคิวซักหน่อยก็ไม่เป็นอะไรเพราะความอร่อยนั้นเกินคำบรรยายเอามากๆ ในส่วนของราคาก็ไม่ต้องตกใจเป็นราคาที่ทุกคนทานได้ เพราะเป็นราคาร้านอาหารตามท้องถนน ไม่แพง เพราะเหมาะกับคนที่ทำงานเป็นลูกจ้าง แต่ในด้านรสชาตินั้นเทียบกับร้านก๋วยเตี๋ยวหรูๆได้เลย