รวมร้านหมูสะเต๊ะ อาหารสตรีทฟู๊ดที่คุณไม่ควรพลาด
หมูสะเต๊ะ ถือว่าเป็นอาหารสตรีทฟู๊ดที่พบเจอได้บ่อย ตามย่านชุมชนต่าง ๆ โดยส่วนใหญ่แล้วร้าน หมูสะเต๊ะ ก็จะมีสูตรในการหมักหมู ปิ้งหมู รวมไปถึงน้ำจิ้มที่มีรสชาติแตกต่างกันออกไป ซึ่งความอร่อยของหมูสะเต๊ะนั้นก็ขึ้นอยู่กับความชอบพื้นฐานของแต่ล่ะบุคคล แต่สำหรับบทความนี้ต้องบอกเลยว่า หากคุณเป็นคนชอบทานหมูสะเต๊ะแล้วล่ะก็ ร้านอาหารสตรีทฟู๊ดที่จะแนะนำต่อไปนี้ ต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน เพราะนอกจากเป็นร้านหมูสะเต๊ะที่ขายในราคาถูก แถมสะอาดแล้วนั้น ยังมีรสชาติที่เข้มข้นไม่ซ้ำใครอีกด้วย ซึ่งจะมีร้านหมูสะเต๊ะสตรีทฟู๊ดร้านใดที่ต้องคุณห้ามพลาดนั้น ไปดูกันเลย รวมร้านหมูสะเต๊ะ อาหารสตรีทฟู๊ดทีเด็ด ที่คุณไม่ควรพลาด
- หมูสะเต๊ะเฮียซา ตลาดเก่าเยาวราช
สำหรับร้านสตรีทฟู๊ด หมูสะเต๊ะ ร้านแรกที่ทางเราอยากนำเสนอนั้น ต้องบอกเลยว่า เป็นร้านหมูสะเต๊ะเจ้าเก่าเจ้าแก่ ที่ขายมาเป็นเวลานาน โดยเป็นร้านหมูสะเต๊ะเล็ก ๆ ไม่ใหญ่มาก มีให้ซื้อทั้งแบบกลับบ้าน และทานที่ร้าน ซึ่งความพิเศษที่ทำให้หมูสะเต๊ะร้านนี้เป็นที่พูดถึงในวงกว้างนั้น ก็คือ น้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน ที่มีความหอมเครื่องเทศ และมีรสชาติที่เข้มข้น แต่ไม่จัดข้านจนคนไม่ทานเครื่องเทศไม่สามารถทานได้ เรียกได้ว่าเป็นความหอม อร่อย เข้มข้นแบบลงตัว มาพร้อมน้ำจิ้มอาจาด ที่มีรสชาติเปรี้ยวกำลังดี ตัดเลี่ยนจากความมันต่าง ๆ ได้อย่างลงตัว อีกทั้งขนาดของหมูสะเตะยังใหญ่ติดปากพอดีคำ ไม่แห้งเหี่ยวเล็กเกิน หรือใหญ่เกินหมูสะเต๊ะ ถือว่าเป็นความลงตัวที่พอดีกันอย่างน่าประทับใจ
ที่ตั้ง : ตลาดเก่าเยาวราช ซอยเยาวราช 11 กรุงเทพ
เวลาเปิด-ปิด : 17.30 – 23.00 น. ปิดร้านทุกวันจันทร์ และพฤหัสบดี
ราคาเริ่มต้น : หมูไม้ล่ะ 7 บาท ขนมปังแผ่นล่ะ 5 บาท
- ร้านข้าวซอยแม่สุภาพ เจ้าเก่าย่านเทเวศน์
ถึงแม้ว่าชื่อร้านจะเป็นอาหารสตรีทฟู๊ดแบบจานเดียวอย่าง ข้าวซอย แต่ต้องบอกเลยว่าทีเด็ดของร้านอาหารสตรีทฟู๊ดนี้ อยู่ที่ หมูสะเต๊ะ ที่มีทั้งหมูสะเต๊ะ และเนื้อสะเต๊ะ เพิ่มความอร่อยขั้นสุดเอาใจคนรักเนื้ออย่างแท้จริง โดยนอกจาก หมู-เนื้อสะเต๊ะ ที่มาพร้อมน้ำจิ้มสุดเข้มข้นแล้วนั้น ทางร้านยังมีเมนู ข้าวซอย ข้าวหมกไก่ อีกด้วย ซึ่งถือว่าเป็นเมนูอาหารที่ใช้เครื่องเทศทั้งสิ้น ทำให้ทางร้านนั้นมีจุดเด่นพิชิตใจลูกค้าอย่าง เครื่องเทศ ที่ถูกคัดสรรมาเป็นอย่างดี ที่นำมาหมักในเนื้อ และหมู เพิ่มความหอม หวาน ถูกอกถูกใจลูกค้าทั่วศลาทิศ โดยทางร้านนั้นถือว่าเป็น สตรีทฟู๊ดเจ้าเก่าเจ้าแก่ ตกทอดกันมาแบบรุ่นสู่รุ่น ไว้ใจความอร่อยได้อย่างแน่นอน
ที่ตั้ง : ถนนสามเสน แขวงสามพระยา เขตพระนคร กรุงเทพฯ อยู่ตรงมุมถนนใกล้เเบงค์ชาติ
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 8.00 – 18.00 น.
ราคาเริ่มต้น : หมู-เนื้อสะเต๊ะไม้ล่ะ 5 บาท
- หมูสะเต๊ะ ช้างม่อยตัดใหม่
สำหรับร้านอาหารสตรีทฟู๊ด หมูสะเต๊ะ เจ้าเด็ดร้านสุดท้ายที่นำมาเสนอกันในบทความนี้ อาจจะอยู่ไกลกรุงเทพไปเสียหน่อย แต่ก็เอาใจคนไทยชาวเมืองเหนือได้อย่างแน่นอน กับร้านหมูสะเต๊ะ ช้างม่อยตัดใหม่ ตั้งอยู่ที่จังหวัด เชียงใหม่ นั่นเอง ถึงแม้จะอยู่ไกลเมืองกรุงขนาดนี้ แต่ต้องบอกเลยว่า รสชาติความอร่อยนั้นเข้มข้นมาไกลถึงกรุงเทพได้อย่างแน่นอน เพราะใคร ๆ ก็ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ความหอมของหมูสะเต๊ะปิ้งนั้น ลอยไกลมาถึงหน้าบ้านของผู้คนระแวกนั้นเลยทีเดียว ด้วยเครื่องเทศที่ใช้หมักเนื้อหมู เข้มข้นแทรกซึมเข้าเนื้อได้อย่างลงตัว เวลาปิ้งแล้วหอมอบอวลไปทั่วพื้นที่ มาพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด สูตรเข้มข้น ทานอร่อย ทานเพลิน ขอน้ำจิ้มเพิ่มไม่คิดตังอีกด้วย
ที่ตั้ง : ถ.ช้างม่อยตัดใหม่ จังหวัดเชียงใหม่
เวลาเปิด-ปิด : เปิดวันจันทร์ – เสาร์ เวลา 9.00 – 17.00 น.
ราคา : ชุดล่ะ 50 บาท (12 ไม้)
