บะหมี่จับกัง เยาวราช ร้านเก่าแก่อิ่มจุก ๆ
สวัสดีค่ะ วันนี้เรามาเอาใจคนรักเส้น ใครชอบทานบะหมี่บอกเลยว่าต้องมาทานที่ร้านนี้สักครั้ง นอกจากความอร่อยต้นตำรับดั้งเดิม เยาวราช เป็นร้านเก่าแก่ที่น่าลอง ถือเป็นสตรีทฟู้ดอีกร้านที่ต้องมาตามจ้า กับร้านนี้ “บะหมี่จับกัง เยาวราช” เป็นร้านในตำนานที่อยู่คู่กับเยาวราชมาอยาวนานสุด ๆ ยิ่งใครมาที่วัดเล่งเน่ยยี่ หรือ วัดมังกร ที่เยาวราชบ่อย ๆ แล้วละก็ ต้องรู้จักร้านนี้บ้างแหละ เพราะถ้าเดินจากวัดมังกรผ่านสถานทีรถไฟฟ้ามานิดเดียว เข้าซอยเจริญกรุง 23 มา ก็จะเจอร้าน บะหมี่จับกัง เยาวราช แล้วจ้า
เมนูร้านนี้คือมี บะหมี่แห้ง บะหมี่น้ำ เกี๊ยวน้ำ เกี๊ยวแห้ง ซึ่งเมนูเกี๊ยวอาจต้องไปเร็วหน่อยเพราะเขาขายหมดอย่างไวเลย ร้านนี้เขาให้น้ำซุปฟรีพร้อมผักกวางตุ้งเปื่อย ๆ ให้เราสามารถซดร้อน ๆ คล่องคอเลย ส่วนมากเมนูขายดีก็จะเป็นบะหมี่แห้ง ขายราคาเดียวเลยจ๊ะ ชามละ 40 บาท ต้องบอกว่าถ้าใครทานน้อยนี่แทบจะทานไม่หมด แต่ถ้าใครอยากสั่งพิเศษขอให้เบิ้ลไปอีกชามเลย เพื่อความจุก ความอร่อยอยู่ทั้งที่เส้นบะหมี่หนึบ ๆ หมูแดงชิ้นหนาเต็มปากเต็มคำ แถมยังเต็มจานอีกต่างหากจ้า ร้านนี้ถือเป็นสตรีทฟู้ดที่อยู่คู่เยาวราชมาอย่างยาวนานมาก ๆ ร้านตั้งอยู่ที่ซอยเจริญกรุง 23 ชุมชนเจริญไชย ถนนเยาวราช เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 08.00 – 19.00 น. แนะนำให้ไปช่วงเวลาสัก 10 โมงเช้า เหมือนน้ำซุปกำลังนัว และอาจยังมีเกี๊ยวพอให้ได้ทานจ้า
