น้องกาย น้องเก้า ปลาหมึกย่างเยาวราช
ถ้าจะมาพูดกันในเรื่องของเมนูทานเล่นที่ชวนให้น้ำลายสอได้ทุกครั้งก็คงจะหนีไม่พ้น ปลาหมึกย่าง จริงๆ และต้องบอกอีกอย่างหนึ่งด้วยนะคะว่าถึงแม้ว่าปลาหมึกย่างจะเป็นเมนูเด็ดที่หลายๆคนชอบก็จริง แต่การจะทำปลาหมึกย่างให้อร่อยได้จนลูกค้าต่างก็ติดอกติดใจนั้นไม่ได้ง่ายเลยจริงๆ แต่ว่าไม่ต้องห่วงไปค่ะเพราะว่าวันนี้เราจะมา ชี้พิกัดร้านปลาหมึกย่างที่เรียกได้ว่าเป็นร้านเด็ดร้านดังของเยาวราช มาไว้ให้คุณที่นี่แล้ว นั่นก็คือร้าน “น้องกาย น้องเก่า ปลาหมึกย่างเยาวราช” นั่นเองล่ะค่ะ และร้านนี้จะมีความอร่อยน่าประทับใจอย่างไรบ้างนั้นเรามาดูกันต่อได้เลยค่ะ
สำหรับ ร้านน้องกาย น้องเก้า ปลาหมึกย่างเยาวราช แห่งนี้ก็นับได้ว่าเป็น ร้านรถเข็นสไตล์สตรีทฟู้ด ที่ดูแล้วก็แสนจะธรรมดาเสียเหลือเกิน แต่ว่าสิ่งที่ทำให้ร้านนี้ดูไม่ธรรมดาเลยนั่นก็คือจำนวนลูกค้าที่ต่อแถวรอซื้อปลาหมึกย่างของร้านนี้กันยาวกว่าหางว่าวเสียอีก และก็แน่นอว่าความอร่อยของที่นี่เป็นที่เลื่องลือไปเรื่อยๆ มีการบอกเล่ากันแบบปากต่อปาก และมีรายการทีวีต่างๆมาถ่ายทำ ทำให้ที่นี่เป็นที่รู้จักกันมากยิ่งขึ้น และยังคงรักษามาตรฐานความอร่อยเอาไว้ได้อย่างดีเยี่ยมด้วยเช่นเดียวกัน
เมนูเด็ด
ขึ้นชื่อว่า ร้านปลาหมึกย่าง แบบนี้แล้วก็แน่นอนเลยค่ะว่าที่นี่จะต้องขายปลาหมึกย่างกันอย่างแน่นอน และเมื่อคุณเดินมาถึงหน้าร้านแล้วก็จะได้เห็นบรรดาปลาหมึกเรียงรายกันอยู่เต็มไปหมดเลยทีเดียว ซึ่งที่นี่ก็มีปลาหมึกย่างให้คุณได้เลือกทานกันแบบหลากหลายสุดๆ ไม่ว่าจะเป็น ไข่ปลาหมึก ปากปลาหมึก ปลาหมึกสาย ปลาหมึกกล้วย หมึกกระดอง รวมถึงคอปลาหมึก เรียกได้ว่าที่ร้านแห่งนี้มีปลาหมึกทุกอย่างแบบที่คุณต้องการเลยทีเดียว ซึ่งต้องบอกเลยว่าทางร้านนี้นั้นจะคัดสรรแต่ปลาหมึกตัวโตๆ คุณภาพดี มีความสด สะอาด ทำให้คุณสามารถมั่นใจในเรื่องของสุขอนามัยกันได้เลย
ส่วนวิธีการย่างก็ย่างแบบกำลังดี ทำให้ปลาหมึกย่างที่ได้มานั้นมีความกรอบ เด้ง เนื้อไม่เหนียว ไม่มีกลิ่นเหม็นคาว ทานได้แบบเพลินๆจนวางไม่ลงกันเลยทีเดียว เพียงเท่านั้นยังไม่พอสิ่งที่ทำให้ลูกค้าต่างก็หลงไหลในรสชาติเลยนั่นก็คือ น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ด ที่มีทั้งแบบหวาน และแบบเผ็ด โดยคุณสามารถเลือกใส่ผสมกันกันได้ หรือจะเลือกหวาน เลือกเผ็ดตามใจชอบก็ได้เช่นเดียวกันนะคะ ซึ่งเรียกได้ว่าน้ำจิ้มนี้เป็นตัวชูโรงความอร่อยทั้ง เปรี๊ยว หวาน เค็ม เผ็ดออกมาได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว และในส่วนของราคานั้นก็ฌรียกได้ว่าเป็นใครๆก็เข้าถึงได้ สามารถมาซื้อทานกันได้ ไม่แพงอีกด้วยค่ะ
ที่ตั้ง : หน้าร้าน Double Dog ซอยเยาวราช 22 กรุงเทพฯ
วันและเวลาทำการ : เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 18.00-1.00