ฉั่วคิมเฮง พัฒนาการ
ร้านฉั่วคิมเฮง นั้นเป็นอีกหนึ่งร้านสรีทฟู๊ดยอดฮิตติดเทรนของเมืองไทยเราเลยก็ว่าได้ เป็นร้านที่ไม่ว่าใครที่ได้มาลองก็ต้องการันตีถึงความอร่อยกันทั้งสิ้น ด้วยความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์เพาะร้าน ไม่มีร้านใดเหมือน และความเด็ดของร้านนี้ก็มีอีกหลากหลายอย่าง ที่สายนักชิมสไตล์สรีทฟู๊กต้องห้ามพลาดกันอย่างเด็ดขาด
ร้านฉั่วคิมเฮงนั้น ตั้งแยู่ที่117/6 ถนนมอเตอร์เวย์ แขวงทับช้าง เขตสะพานสูง จังหวัดกรุงเทพมหานครนั่นเองค่ะ ร้านตั้งอยู่คู่ขนานกับมอเตอร์เวย์ ใครจะเดินทางก็ไปตามเส้นทางนี้ได้เลยค่ะ ไม่หลงแน่นอน
ร้านฉั่วคิมเฮง นั้นขายอาหารจานเดียวหลายอย่าง ซึ่งตำแหน่งที่ตั้งของร้านก็เหมาะเจาะกับการจอดซื้อกลับบ้านกันด้วยค่ะ เพราะร้านตั้งอยู่ติดถนนเลย แต่ต้องบอกก่อนหากจะมาอุดหนุนร้านนี้ให้รีบมาเร็วค่ะเพราะเผลอเเปปเดียวลูกค้าก็จะเต็มร้านแบบงงๆกันเลยทีเดียว เมนูขึ้นชื่อของที่นี่จะเป็นจำพวกเนื้อตุ๋นค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อเป็ด เนื้อไก่ และซิกเนเจอร์ที่อยากให้ทุกคนได้ลองก็คือเนื้อห่านตุ๋นค่ะ เป็นห่านพะโล้ บอกได้คำเดียวว่าไม่มีที่ติใดๆทั้งสิ้น
เพราะเนื้อห่านนั้นนุ่มละมุนลายลายในปาก รสชาติหวานฉ่ำกำลังดี ไม่มีกลิ่นสาปกลิ่นคาวใดๆทั้งสิ้น เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำพะโล้ออกรสเค็มหวานนิดหน่อย และมีน้ำส้มเปรี้ยวๆมาให้ตัดความเลี่ยนบอกเลยว่าเป็นอะไรที่เขากันที่สุดแล้ว หรือจะเป็นมะระตุ๋น ที่ตุ๋นจนเนื้อมะระเปื่อยนุ่ม และไม่หลวเหลือความขมอยู่เลย อร่อยมากอยากให้ทุกคนได้มาลองด้วยตัวเอง
หากใครที่อยากกินห่านต้องมากินที่ ร้านฉั่วคิมเฮง ถนนมอเตอร์เวย์ ใครมาก็ต้องติดใจกับรสชาติอาหารแบบจีนดั้งเดิม ไม่ว่าจะพลาดหรือิดหวังกับร้านใดมา แต่ขอบอกทุกคนเลยว่าร้านนี้คุณไม่ควรพลาดเด็ดขาด ความอร่อยความสดความสะอาดยังรอบริการและต้อนรับลูกค้าทุกคนอยู่เสมอ เมนูแต่ละอย่างของร้านนี้ล้วนแล้วแต่มีประโยชน์ทานได้ทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะคนจีนรุ่นใหญ่ที่ต้องผันตัวเองมาเป็นลูกค้าประจำของทางร้านแล้วก็ว่าได้ สำหรับใครที่ผ่านไปผ่านมาแถวนี้ก็อย่าลืมแวะลิ้มลองรสชาติความอร่อยกันที่ ร้านฉั่วคิมเฮง กันนะคะ คุณจะไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน
